Revista Creaciones

Entrantes y aperitivos

Por Lorenaortega @elbureau
Canapés
Queso fresco, miel y nueces picadas sobre volován. Mozzarella, albahaca y ½ tomate cherry sobre galleta salada. Crema de roquefort, nueces y lámina de fresa en pan tostado. Mahonesa, atún, pimiento morrón y aceitunas en tartaleta. Huevo duro, langostino y mahonesa en tostada.  Rollo de pan de molde, loncha de pollo asado, mahonesa y pepinillos picados.
Sobrasada, miel y semillas de sésamo en tosta.
Untados
Crema de queso y anchoas. Paté y pepinillos. Mermelada de tomate y bacalao ahumado.
Pinchos Dátil relleno de crema de queso con nuez. Aceituna con bufanda de anchoa y queso emmental. Pimiento morrón y anchoa. Palometa y queso fresco. Langostino y salsa rosa.
¿Cuál es el tuyo?
ENTRANTES Y APERITIVOS  Fotografía de Mister Truffle.
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