Revista Cocina

Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990
Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit
Hoy traigo unos espaguetis carbonara ligeros de pavo, son igual de deliciosos y encima no tienes que saltarte la dieta.
Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit
Ingredientes para 2 personas:120 g de espaguetis200 g de bacon de pavo400 g de champiñones1/2  brick de nata ligero1 vaso de lechenuez moscadapimienta negrasal
Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit
Elaboración:
En primer lugar, poner a cocer los espaguetis con un poco de sal el tiempo que ponga el fabricante.
Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit
En una sartén pones una cucharadita de aceite y luego dorar el bacon de pavo.
Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit
Reservar el bacon de pavo y añadir los champiñones hasta que se hagan.
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Añadir el bacon y mezclar todo.
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Añadir la nata, la leche, la pimienta negra, la nuez moscada y la sal.
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Mezclar bien y dejar que espese.
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Servir la salsa sobre la pasta.
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Ademas añadir el bacon y el champiñón.
Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit
Es un plato delicioso, una carbonara muy ligera pero que puede sustituir muy bien a la tradicional, sin pasarse de calorías.
Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit
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