Espaguetis con atún y salsa de pimientos, receta fácil

La pasta es uno de los alimentos que no puede faltar en nuestra dieta, tanto por su facilidad de elaboración, por ser un alimento sano y económico, pero si ademas la acompañas con una buena salsa, como en esta receta espaguetis con atún y salsa de pimientos, será por su sabor por lo que quieras elaborar esta receta fácil.
Esta receta de espaguetis esta acompañada de atún fresco, en su defecto, siempre puedes utilizar atún congelado, que es mucho mas económico, pero también lo puedes acompañar de algún otro pescado que se a de tu agrado, procurando que sea pescado que no tenga espinas, para poder comerlo tranquilo.

Respecto a la salsa de pimientos rojos que acompaña a los espaguetis, esta es una salsa increíble, con la que puedes acompañar cualquier carne o pescado e incluso platos de verdura, y como podrás ver, cuando elabores esta receta de espaguetis con atún y salsa de pimientos, es una salsa ideal para acompañar a las pastas.

• Pulsa para ver como elaborar la salsa de pimientos rojos.

Cuando elabores está receta de espaguetis con atún y salsa de pimientos, ya me comentas que te ha parecido, aunque estoy segura que va a ser una de las recetas que entrará a formar parte de tus receta preferidas. Si tienes alguna duda o problema para elaborar esta receta fácil de espaguetis con atún y salsa de pimientos rojos, no dudes en dejarme un comentario, estaré encantada de ayudarte.
En mi canal de Youtube CocinaSabor puedes ver el vídeo de la receta de espaguetis con atún y salsa de pimientos un plato de pasta fantástico pero hecho por tí, ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE! a mi canal de youtube para ver mis recetas diarias.

Tiempo:

30 minutos

Valor Calórico:

bajo

Dificultad:

baja

Ingredientes:

4 Personas

Ingredientes

• 400 g de espaguetis
• 350 g de atún fresco
• 400 g de salsa de pimiento
• 1 Cebolla
• 1 Cucharada de perejil picado
• 3 Cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto
• Agua

Preparación

• Pela y pica la cebolla.
• Pica le perejil.
• Corta el atún en trozos medianos.

Elaboración

Pon una cazuela mediana a fuego medio y viertes abundante agua, sobre 3 o 4 litros aproximadamente.
Le echas sal al gusto y un chorro de aceite de oliva.
Cuando el agua empiece a hervir añade los espaguetis y los remueves para que no se queden pegados.
Los dejas que hiervan durante unos 10 minutos aproximadamente.
Este tiempo puede variar según el tipo de pasta que utilices.
Cuando estén hervidos los sacas del fuego, los escurres y los reservas.
Pon una sartén grande a fuego medio y le echas el aceite.
Cuando esté caliente añade la cebolla picada y un poco de sal.
La sofríes hasta que este transparente.
Ahora añade el atún troceado y lo sofríes un minuto por cada lado.
Agrega los espaguetis y lo remueves bien.
Echa el perejil picado y la salsa de pimiento rojo.
Lo remueves bien para que quede bien mezclado.
Lo dejas un par de minutos a fuego medio y ya lo tienes listo.
A comer que se enfría.

Consejo

• En lugar de atún fresco puedes utilizar congelado o algún otro pescado que te guste.
• Lee las instrucciones de elaboración de la pasta que utilices. El tiempo de cocción puede variar según la marca que utilices.