Espaguetis con Rossinyols y beicon

Hoy vengo con otra receta de pasta y espero que os gusten las setas porque en esta temporada las cocino muchísimo aprovechando que estamos en plena temporada y además recién cogidas.Hoy las setas del plato se llaman Rossinyol, quizás os suene mas por Rebozuelos es una seta con un sabor para mi como afrutado y me parece que es muy apropiada con la pasta o la carne, al menos para mi, estas setas ya la he comido en alguna ocasión pero siempre compradas esta vez las hemos cogido mi familia y yo, por lo tanto me saben mas ricas.Vamos con la receta, haber que os parece.

Ingredientes:EspaguetisUn plato de RossinyolsUna tarrina de beicon cortado a tacosSal pimientaUn diente de ajoAceite de olivaUn bote de nataPerejilPreparación:Ponemos un cazo con agua y sal al fuego, ponemos a cocer la pasta, escurrimos y reservamos.En una sartén con unas gotas de aceite salteamos el bacon y freímos el ajo a trocitos pequeños.Limpiamos las setas si algunas es muy grande las partimos un poco.

Añadimos a la sartén y las salteamos un poco, después añadimos sal y pimienta.A continuación echamos la nata y dejamos que haga unos minutos chup chup y listo apagamos el fuego y mezclamos con los espaguetis.Emplatamos y espolvoreamos un poco de perejil por encima.No os podéis imaginar que olor tan rico hay en mi cocina.Espero que os guste mi receta.Que aproveche!!https://www.facebook.com/midiversionenlacocina