Estofado de carne con verduras en olla gm

 Un guiso de las abuela de los de toda la vida, es un plato sabroso  y  fácil que es de preparar.

• 700 grs de carne de cerdo en trocitos
• 80 grs de guisantes congelados
• 400 ml de caldo de carne o misma cantidad de agua y una pastilla de caldo de carne
• 3 patatas medianas
• 2 zanahorias
• 2 pimientos verdes
• Medio pimiento rojo
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharadita de pimienta molida negra
• Aceite
• Sal
• Agua 

 Pelamos y troceamos e introducimos en la cubeta todos los ingredientes salvo las patatas y los guisantes, programamos menú 
Presión, 10 Min, 120º, Presión Alta, Válvula Cerrada.
Pasado el tiempo dejamos despresurizar y abrimos
Añadimos las patatas y los guisantes y volvemos a cerrar y programamos menú
Presión, 30 Min, 120º, Presión Alta, Válvula Cerrada
 Cuando termine el tiempo dejamos despresurizar y abrimos
Solo queda decir a comerr!!