Eurocebollas

Eurocebollas es una empresa situada en el sureste español cuya actividad principal es la elaboración de cebolla lista para usar. Empresa pionera en el mercado de la cebolla, desde su creación en los años 80 siempre ha estado en la vanguardia del sector siendo la única empresa del país dedicada en exclusiva a la manipulación de cebolla procesada. Con una capacidad de producción de 150 toneladas diarias de producto acabado, exportan un 30 % de la producción, principalmente a los mercados de Francia, Inglaterra. Italia e Israel.

Con un equipo de profesionales altamente cualificados y experimentados, con una filosofia de trabajo orientada a la calidad total. Por ello poseen la certificacion ISO 9001:2008 e ISO 22000, encontrándose en la actualidad inmersos en la implantacion de los sistemas de gestión y seguridad alimentaria IFS y BRC.

Para hacernos más fácil la preparación de recetas, nos ofrecen la cebolla ya troceada y pochada en aceite de oliva, sin ingredientes extraños. Cebolla troceada en dados de 12×12 mm frita en aceite de oliva y envasada en botes de hojalata. Es un producto elaborado a base de cebolla fresca. El fruto empleado será sano, sin ningún tipo de enfermedad parásita, microbiana o bacteriológica. El resto de ingredientes empleados reunirán también todos los parámetros de calidad exigidos de acuerdo con su naturaleza.