Revista Cocina

Excelente montsant

Por Eavilah1970 @BLOGENRIQUEWINE

CLÒNIC 2007.
“Selección barrica 2007”
Precio entre 11-13 euros.
D.O Monsant. Productor, elaborador y embotellador Celler Cedó Anguera.
www.cedoanguera.com
EXCELENTE MONTSANT
Uva: Cariñena, cabernet sauvignon y syrah
Maridaje: Secreto ibérico con manzana verde.
Temperatura ideal: 15ºC-17ºC.
Graduación alcohólica: 13,5 % Vol.
Opinión personal:
Interesante y agradable coupage.

Vino tinto de color rojo cereza.
Tinto excelente con barrica originando un vino compacto, limpio y profundo en boca.
Relación calidad/ precio: muy bueno.
Establecimiento: www.cedoanguera.com





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