Extracto de azafrán para adelgazar

¿Qué es el azafrán?

El azafrán es una especia derivada de la flor Crocus sativus. El azafrán es un suplemento que extrae los compuestos específicos de la flor del azafrán. El azafrán ha sido utilizado en Europa como parte de su dieta durante siglos. Siempre se la ha considerado una especia costosa sobre todo debido a su dificultad para cosechar y cultivar.

La investigación moderna ha sugerido que el azafrán tiene posibles propiedades anticancerígenas, anti-mutagénica, y antioxidantes.

Otra razón por la que el  extracto de azafrán  ha recibido una enorme atención recientemente es debido a que el Dr. Oz menciona este producto como un "milagro supresor del apetito."

Usos e Investigación 

El extracto de azafrán es uno de esos suplementos que ha sido asociados con un gran número de beneficios potenciales. Aquí está una lista de sus beneficios potenciales. La pérdida de peso, reducción de la  urgencia de comer, el aumento de la saciedad, el aumento de la  energía, mejor estado de ánimo, antioxidante y antitumoral. Hay un montón de investigaciones realizadas sobre esta especia. Debo mencionar que casi todos los estudios han mostrado resultados muy positivos. Se descubrió que el extracto de azafrán, reduce el apetito y  aumenta la saciedad, en un estudio aleatorizado controlado con placebo en mujeres levemente pasadas de peso y saludables. Comer entre comidas es un trastorno de la alimentación descontrolada que predispone al aumento de peso. Afecta principalmente a las mujeres y se asocia comúnmente con el estrés. Este estudio pretende demostrar que  la suplementación oral de azafrán reduce el apetito debido a su potencial efecto de mejora el estado de ánimo, lo que produce la pérdida de peso. 60 mujeres levemente pasadas de peso participaron en este estudio ensayo clínico doble ciego, aleatorizado. Mediciones de peso del cuerpo se hicieron durante un período de 8 semanas. 31 sujetos recibieron Azafrán (176mg/dia), 29 sujetos recibieron placebo. Después de 8 semanas, la frecuencia media del apetito se redujo significativamente en el grupo de azafrán en comparación con el grupo de placebo (p <0,05). Se concluye que el consumo de azafrán produce una reducción  del apetito y crea un efecto saciante que pueden contribuir a la pérdida de peso corporal. Los modernos estudios farmacológicos han demostrado que el extracto de azafrán tiene efectos antitumorales, propiedades de captador de radicales, o los efectos hipolipemiantes. Entre los constituyentes de azafrán, crocetina es el compuesto que se encuentra a ser el principal responsable de estos efectos. Estudios electrofisiológicos recientes en animales experimentales han demostrado que el extracto de azafrán mejora el aprendizaje y la memoria. Se concluye que  el extracto de azafrán podría ser útil como una opción de tratamiento para ciertos trastornos neurodegenerativos y pérdida de memoria.
Estudio de propiedades citotóxicas y apoptogenicas del extracto de azafrán en líneas celulares de cáncer humano. Este estudio mide el efecto citotóxico (celular perjudicial) del extracto de azafrán en ciertas líneas celulares. Las células malignas y no malignas se cultivaron con diferentes concentraciones de extracto de azafrán etanólico. Los resultados fueron que el azafrán podría causar la muerte celular en células HeLa y HepG2, en las que la apoptosis (muerte celular programada) desempeña un papel importante. Conclusiones afirman que el extracto de azafrán podría ser considerado un agente quimioterapéutico prometedor en el tratamiento del cáncer. Los datos correspondientes a las  propiedades antioxidantes del extracto de azafrán  son limitados y pobres. Este estudio proporciona un nuevo examen de sus propiedades antirradicales. Los resultados fueron que se encontraron que el extracto de azafrán puede reducir la producción de ROS tan eficazmente como los antioxidantes fenólicos. El primer artículo que apareció es quizás el artículo más reconocido sobre extracto de azafrán. Estudió las mujeres con sobrepeso  inducido por el estrés. El estudio fue capaz de demostrar claramente una disminución de la ansiedad en el grupo de control (grupo de azafrán). Las posibles razones para estos resultados están relacionados con el alivio del estrés y alivio de la ansiedad y un mejor estado de ánimo general. Me quedé muy sorprendida cuando leí estos hallazgos. El hecho de que un suplemento dietético fue capaz de mejorar significativamente los hábitos alimenticios y producir cierta pérdida de peso en un periodo de 8 semanas  es más que notable. Otros estudios destinados a medir los efectos más moleculares dentro del azafrán y sus componentes conocidos como crocin y crocetina, también encontró resultados positivos. Los estudios electrofisiológicos realizados en animales de experimentación fueron capaces de demostrar claramente que el extracto de azafrán fue capaz de mejorar el aprendizaje y la memoria. Un estudio diferente midió el efecto de extracto de azafrán en diferentes líneas celulares y se encontró resultados prometedores que un día podría proporcionar una opción  quimioterapéutica diferente.

Conclusiones 

Como he dicho anteriormente, me quedé muy sorprendid cuando leí todos los ensayos clínicos que se han realizado en este suplemento. Los resultados de todos los estudios son poco concluyentes y muestran beneficios claros. Por ahora, puedo recomendar claramente extracto de azafrán para las personas que desean bajar de peso. Los principales beneficios se observaron en personas que tienen hábitos alimenticios anormales que constan en el consumo frecuente de bocadillos. Tomando este suplemento parece reducir el impulso de comer, produce sensación de saciedad (sensación de plenitud), menos estrés y menos ansiedad. Estos resultados son muy positivos debido al hecho de que la mayoría de las personas, especialmente las mujeres, tienden a aumentar de peso durante los tiempos cuando están expuestas al estrés y la ansiedad. Como menciono en cada artículo de pérdida de peso, la dieta y el ejercicio siguen siendo la mejor manera de perder peso y vivir una vida más sana. El tomar extracto de azafrán puede ser un complemento útil para ayudar a lograr la pérdida de peso, especialmente cuando se combina con una dieta adecuada y ejercicio. Mejor estado de ánimo, menos ansiedad y menos estrés son todas las reclamaciones que se han asociado con mayores niveles de serotonina en el cerebro. La serotonina es un neurotransmisor que juega un papel principal en la depresión y otros trastornos psicológicos. El extracto de azafrán se cree que produce mayores niveles de serotonina, mejorando de este modo impulsos alimentarios y mejorar el estado de ánimo. En pocas palabras, si usted es una de esas personas que constantemente come aperitivos y desea dejar este hábito y perder peso, la evidencia sugiere que el extracto de azafrán puede funcionar bien para usted.

Preguntas y respuestas 

¿Hay efectos secundarios que debo saber? No ha habido efectos secundarios significativos reportados con el uso de este suplemento. Siempre asegúrese de comprar de una fuente confiable y evitar los suplementos que contienen aglutinantes o rellenos. ¿Cuál es la dosis recomendada? Las presentaciones varían generalmente entre 60 y 100 mg por cápsula. No existe una recomendación clara para una dosis diaria. En el ensayo clínico  utilizaron 176 mg por día. Una opción segura sería de 150 a 200 mg al día divididos en 2 tomas (mañana y tarde). ¿Cuánto tiempo antes debo esperar para notar la pérdida de peso? En el ensayo clínico se comenzó a ver la pérdida de peso y la reducción del apetito dentro de las 8 semanas. Yo no esperaría resultados hasta después de un mes de tratamiento. Esperar resultados más rápidos si asocia el extracto de azafrán con la dieta o el ejercicio.