Revista Cocina
Aquí va una felicitación navideña diferente, escrita desde el corazón de una madre que sabe lo que es celebrar entre etiquetas, cucharas separadas y recetas adaptadas. Porque sí, la Navidad con alergias alimentarias es todo menos “normal”.
Para quienes aún creen que “no pasa nada por un poquito”: estas fiestas recuerda que las familias con alergias conviven con mucho más que recetas "sin". Conviven con miedos, con preguntas constantes (“¿Llevaba trazas?”), con bolsos llenos de adrenalina en vez de turrón, y con un ojo en la mesa y otro en sus hijos. Pero también conviven con valentía, creatividad y una capacidad infinita de disfrutar lo que realmente importa: estar juntos. ❤️
Por eso, este año mi deseo es uno muy especial:✨ Que nadie minimice lo que vivimos.✨ Que se valore el esfuerzo de quienes nos aseguramos de que todos puedan comer tranquilos.✨Que las mesas sean inclusivas y llenas de empatía.
Si estas Navidades te toca preparar algo "apto", GRACIAS de corazón. Si eres de las familias que luchan cada día con alergias, ¡ERES INCREÍBLE! Y si no tienes alergias en casa, pero quieres ayudarnos a crear conciencia, comparte esta felicitación. 🎁
Porque la magia de la Navidad está en cuidarnos los unos a los otros.
🎅✨ ¡Felices fiestas a todas las familias que hacen de la Navidad un momento seguro, dulce y lleno de amor! ✨🎅