FELIZ DÍA DE ANDALUCÍA!!
Aún desde la distancia, en Burdeos, estas fechas nunca se olvidan, y menos de donde viene uno. "Cordobesa de los pies a la cabesa" orgullosa de ser Andaluza, lo celebro en la lejanía con unos brownies de nutella con buttercream de vainilla. Se que no son sabores nada andaluces! Pero me apetecía compartirlos con un toque andalúz. Aún así tengo pendientes un postre con sabores muy de mi tierra. Pero eso está por llegar... :)
La receta del brownie es la misma que la que hice para el brownie de canela, sólo que al final, le añadí un par de cucharadas soperas de nutella. mmm.
Y en cuanto al buttercream, misma cantidad de mantequilla (a temperatura ambiente) que de azúcar glas, chorrito de leche y esencia de vainilla. Y listo!
Yo le he puesto unas banderitas hechas con fondant. Y para vestirlo, que mejor que unos lunaritos de verde! :)
Y eso es todo!! Que paséis un buen Día de Andalucía!! y que como el salmorejo, y las tostadas de aceite.... no hay ná!! :)
Besitos lacasitos!!!!
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