Feria de la gastronomía y del vino de Chiclana (Cádiz)

Por Hogaradas
Hoy ha comenzado la primera edición de la “Feria de la gastronomía y del vino de Chiclana”, en la provincia de Cádiz, y serán dieciséis los establecimientos que participarán en este evento gastronómico.
La Plaza Mayor será la encargada de alojar el recinto ferial, que estará abierto desde hoy y hasta el final del evento, que será el domingo día 4 de marzo, en horario de 12 de la mańana a doce de la noche.
Chiclana se prepara así para recibir a todos quienes quieran visitarla y conocer también su cultura gastronómica y vinícola.
En el recinto ferial, estará presentes Celebraciones Sebastián; La marítima; El campanario; Bar Santi; El colinero; El de los pinchos; La ribera del río; El montaíto; El farito; La esquina del jamón; Momento andaluz; La alameda; El patio de los pintxos; La gran tapa; Bar Raúl; y Bar Adolfo.
Cada uno de ellos elaborará cuatro tapas, una de las cuales debe estar marinada con cualquier vino local, y el domingo un jurado será el encargado de premiar a la tapa que haya realizado mejor ese maridaje.
El precio será de un euros para consumiciones y de 1,5 ¤ para las tapas
Junto a estos bares y restaurantes también estarán presentes dos cafeterías, una de ellas La Predilecta, así como las bodegas chiclaneras Miguel Guerra, La Cooperativa chiclanera, Manuel Aragón, Vélez y Primitivo Collantes.
El programa del evento se completará con otro tipo de actividades como espectáculos musicales, talleres, degustaciones y catas, sesiones de maridaje de platos y vino y debates con profesionales del mundo de la cocina y el vino como protagonistas.
Perderse por Chiclana durante uno de estos días puede ser una opción muy interesante, así que no dejéis de tenerla en cuenta a la hora de planear este próximo fin de semana.

Toda la información la tenéis en la web del Ayuntamiento de Chiclana