Revista Cocina
Festival Asturiano de la Cerveza Artesana (Asturies Summer Beer Festival)
Por Abocadosconelmundo @bocadosmundo
Cada vez son más las personas en España aficionadas a la buena cerveza, y gracias a este hecho han ido creciendo poco a poco pequeñas fábricas de cerveza artesanal por todo el país. Por este motivo, Bayura Cerveza Artesano Asturiano e IPA organizan en Gijón el primer festival en Asturias dedicado a este tipo de cerveza. El que lo desee, puede acudir a este evento que se celebrará en Gijón durante los días 18 y 19 de agosto, desde las 12 del medio día hasta las 12 de la noche, sin interrupción. La Playa de San Lorezo se llenará durante esos días de stands, donde se podrán degustar cervezas artesanas venidas de braserías de toda España y algunas del extranjero por 2 euros, acompañadas de "cucuruchos", la propuesta de picoteo del festival (3 euros). Las cervezas que estarán presentes son las siguientes: As Cervesa (Barcelona), Falken Brewing Có (País Vasco), República de Monegría (Huesca), Brew Lab (Valencia) , Guinea Pigs (Toledo), Sesma Bresing (Navarra), Vier, La Perle Toulousaine (Toulouse, Francia), Bayura (Asturias), La Cibeles (Madrid), La Pirata (Barcelona), Milana (Valladolid), Domus (Toledo), Las Llaves de San Pedro (Valladolid), El Oso y el Cuervo (Toledo), Popaire (Girona), Yria (Toledo), Lüge (Valladolid), Priorat Beer (Tarragona), Molta Birra (Tarragona), Yakka (Alicante), Noega, Vier (Toledo) y Cantábrica.Paralelamente a esto, habrá música y una votación para decidir cuál es la mejor de todas, así que si estáis por allí, ya sabéis, a probarlas todas y a votar por la que más os guste mientras disfrutáis de un día en la playa. ¿Dónde?Playa de San Lorenzo, Gijón (Asturias)¿Cuándo?Los días 18 y 19 de agosto