Festival del Bonito de Candás (Asturias)

Por Hogaradas
Hasta el momento son 10 los restaurantes que han confirmado su participación en el Festival del Bonito de Candás, evento gastronómico que tendrá lugar los días 22, 23 y 24 de julio y en el que se podrán degustar múltiples y variados platos elaborados todos ellos con el bonito como ingrediente principal, para lo cual los establecimientos participantes tendrán que presentar los menús que confeccionarán para estar jornadas en la Oficina de Turismo.
Candás se prepara así para un verano en el que la buena gastronomía será uno de los alicientes turísticos de la villa marinera, y comenzarán en julio con el bonito para continuar el día 1 de agosto con un clásico como es el Festival de la sardina, fiesta declarada de interés turístico regional y que ańo tras ańo es un éxito rotundo.
Pero además Candás tendrá también otros eventos gastronómicos como las jornadas del pincho, los días 19 y 21 de agosto, las del pulpo, el 26 y el 27, y coincidiendo con el Festival de la cerveza y como novedad en este ańo, el Festival del calamar, ya en el mes de septiembre, los días 9, 10 y 11.
En cuanto al Festival del bonito, decir que se mantiene el precio de los dos ańos anteriores, 25 ¤ el menú, incluido postre o bebida y que se dará a cada comensal un pańuelo conmemorativo como recuerdo de estas jornadas en las que el bonito será el protagonista de todas las mesas de los restaurantes candasinos participantes.

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