- 1 kilo de filetes de cerdo o de pollo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Aceite
- Sal
- Orégano
- Tomillo
- 200 ml de tomate frito
Sofreímos la cebolla y el pimiento que habremos cortado en trocitos pequeños
Con el sofrito listo agregamos los filetes, la sal la pimienta, las especias y el tomate frito
Cerramos nuestra olla y programamos menúGuiso, 15 Min, Media Presión, 120º, Válvula Cerrada
Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos
Servimos bien caliente.