Revista Cocina

Flan de chocolate al horno

Por Gurumidas

De seguro que estás pensando en hacer un postre para hoy y de seguro pensaste en chocolate. Este tipo de postre es un clásico de cocina y tenemos para ti lo que andas buscando.

Si eres amante del chocolate o simplemente quieres un postre facil de preparar, te vamos a recomendar este Flan de Chocolate al Horno, super delicioso y listo para que lo compartas en cualquier ambiente.

Aprende a preparar paso a paso un rico postre, una sabrosa receta de flan de chocolate al horno que será la envidia de unos cuantos.  Es demasiado deliciosa par adejarla pasar.

¿Como hacer flan de chocolate?

Los Ingredientes son:

  • Molde con capacitad para 12 tazas, mantequilla para untar el molde
  • 1/4 de taza de cajeta o salsa de caramelo
  • Lo que necesitaremos para hacer el pastel:
  • 10 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • Un huevo
  • 1 3/4 tazas de harina multiusos
  • 3/4 de cucharadita de polvo de hornear
  • 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/3 taza de cacao en polvo
  • 1 1/4 tazas de mantequilla

Ahora vamos con el Flan:

  • Una lata de leche evaporada
  • 1 lata (14-onzas) de leche condensada
  • 4 onzas de queso crema
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Y para decorar nuestro delicioso postre:
  • 1/4 de taza de cajeta o salsa de caramelo
  • 1/4 taza nueces

Entonces aquí la preparación de nuestra receta de Flan de Chocolate Al Horno.

Calienta el horno a 350 grados F.

Cubra el recipiente acanalado de 12 tazas con aerosol para cocinar antiadherente. Coloque el pedazo de papel enrollado en el tubo de la bandeja para evitar que la torta se hornee sobre la parte superior.

Vierte el relleno de caramelo en la sartén preparada.

Prepara la mezcla para pasteles de acuerdo con las instrucciones del paquete usando agua, aceite y huevos.

Vierte uniformemente sobre el relleno de caramelo.

Combina el queso crema, los huevos, la leche condensada azucarada, la leche evaporada y la vainilla en el recipiente de la licuadora. Proceso hasta que se mezcle.

Vierte lentamente sobre la masa para pasteles. NOTA: Mientras hornea, el pastel se eleva y la mezcla de leche llega al fondo.

Cubra la lámina de aluminio con aerosol antiadherente para cocinar. Cubra la bandeja, con el lado recubierto hacia abajo, bien apretado con papel de aluminio.

Coloque la cacerola en una asadera grande. Vierta agua caliente en una sartén a una profundidad de 2 pulgadas.

En la parte final 

Horneamos  durante 2 horas o hasta que el palillo de dientes en el centro todavía tenga algunas migas húmedas. Coloque la torta en la rejilla para enfriar.

Enfriar 15 minutos. Retire la lámina e inviértala en un plato para servir.

Enfriar 1 hora a temperatura ambiente. Enfriar 4 horas o toda la noche.

Esperamos te haya gustado aprender con nosotros como hacer flan de chocolate.

A continuación mira el video con la receta de flan de chocolate al horno facil!

Te invitamos a que nos dejes tu comentario de esta receta, para nosotros es importante tu opinión. Un placer haber compartido contigo esta recta de como hacer flan de chocolate al horno. Continúa viendo nuestro canal.

Buen Provecho!

La entrada Flan de chocolate al horno se publicó primero en Al horno es mejor.


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