Flan de Huevo Thermomix

Ingredientes Flan de Huevo Thermomix

• Leche entera - 500 cl
• Huevos - 4
• Azucar - 150 gramos
• Azcuar vainillado - 1 cucharadita
• Azucar para el molde - 2 cucharadas
• Agua - 1 litro

Preparacion Flan de Huevo Thermomix

Para realizar este postre de Flan de Huevo para Thermomix coloca en un molde las dos cucharadas de azucar para hacer el caramelo en el fuego sin que llege a quemarse.

Coloca en el vaso la leche junto los huevos el azucar y la cucharada del azucar avainillado y mezcla durante 10 segundos a Velocidad 3.

Coloca la mezcla en el molde que tenemos preparado tapandolo bien con papel de plata y ponemos encima el papel de cocina.

Vierte el agua en el vaso y tapa . Coloca el recipiente Varoma con la flanera sobre la tapadera y programa la Thermomix durante 40 minutos a temperatura Varoma y Velocidad 2.

Cuando finalice el tiempo observa si esta bien hecho, para lo cual vamos a pinchar con un cuchillo y cuando salga limpio sabremos que esta. Reserva y deja enfriar. Desmolda.

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