Revista Cocina

Flan de nata en el microondas

Por Vicensi @48_nomis

Hoy os traigo un rico flan que tendréis listo en tan solo unos minutos. 

Os va a venir genial ya que con esta receta ahorramos un montón de tiempo a la hora de elaborarlo y el resultado es igual de bueno que si lo preparas tradicionalmente.

Flan de nata en el microondas

Ingredientes 

  • 200 ml de nata líquida
  • 250 ml de leche
  • 4 huevos
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • Caramelo liquido

Preparación

Batimos todos los ingredientes y vertemos en un molde apto para microondas que habremos cubierto con caramelo líquido. Yo pongo el caramelo comprado pero lo puedes preparar tú mismo.

Ponemos el molde en el micro a máxima potencia (800w) durante 9 minutos.

Pasado ese tiempo debe estar listo nuestro flan, pero si ves que tiembla un poco o pinchas un palillo y sale manchado, solo tienes que ponerlo 1 minuto más o hasta que lo veas a tu gusto.

Lo sacamos del microondas y una vez frio lo ponemos en el frigo para que se refresque.

Cuando esté frío, lo desmoldamos y listo.

Y si lo que te hace falta para preparar este rico flan es una buena flanera aquí encontraras tanto para microondas como para horno.


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