Flor Caléndula

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La flora que nos puede proporcionar, entre otras cosas, de plástico belleza, alimentos y sanidad. Cuando uno de su especie logra la hazaña de unir estas tres peculiaridades es interesante que nos detengamos en ello con más diligencia y cuidado para que podamos disfruta. Este es el caso de caléndula (Calendula officinalis), cortar la flor para muchos, ingrediente gourmet para algunos chefs de cocina e ingredientes activos para la industria cosmética y farmacéutica.
La caléndula tiene origen del sur de Europa (la región más austral del continente) y se cultiva desde hace siglos gracias a su rusticidad, crece fácilmente en el suelo fértil mínimamente - lo suficiente, en la mayoría de los casos, una mezcla de tierra vegetal y el suelo típico jardín, que no quiere decir que debamos ignorar la fertilización de refuerzos - con la exposición al sol lleno de un máximo de 4 horas. Tolera el frío subtropical y hay especies que pueden soportar las bajas temperaturas en el norte de Europa por un corto tiempo.

Una curiosidad sobre el nombre de la flor: la palabra de caléndula tiene origen latino etimológico, que viene de la palabra calendae, que significa "el primer día del mes." La palabra calendario tiene el mismo origen, ya que el paso del tiempo se mide por el ciclo solar desde la reforma introducida por el Papa Gregorio XIII en el siglo XVI. El sol es responsable de los pétalos en flor de caléndula y cuando baja, el botón se cierra.
El tamaño máximo que un cambio de caléndula alcanza es de 80 cm. Fasciculada las raíces de la pequeña ayuda herbácea un tallo cm pequeños pelos que te dejan con una textura aterciopelada, así como las hojas, a veces oblongas, lanceoladas, a veces formando una cama ligeramente peluda de la inflorescencia.
La flor en sí es el tipo de sección, pétalos que están dispuestas en capas marcada, formando una especie de soplo en algunas especies y viene a tener un diámetro de 8 centímetros. El tono principal de la flor es de color amarillo, con variaciones de color naranja y rojo que tienen éxito tanto en ramos.
La caléndula es una flor de corte muy popular, pero puede decorar masivas, filas fronteras, ollas y cachepôs. Para que crezca de manera satisfactoria, el sustrato necesita una pequeña cantidad de fertilizante al año, y la replantación cuando la caléndula se presentan pobres. La atención al riego, que debe ser regular, preferiblemente en la tarde para evitar la pérdida de agua por evaporación.
La caléndula es una flor comestible, siendo ampliamente utilizado en platos fríos como ensaladas y sopas frías. El extracto de la flor se utiliza en la industria cosmética, especialmente en champús para el cabello luz gracias a los pigmentos que acentúan suavemente el color. El RENISUS (Lista Nacional de plantas medicinales) considera Caléndula officinalis un medicamento a base de hierbas con bactericida, antiséptico y antiinflamatorio.