Revista Cocina

Flores de manzana

Por Becocina @BelnGarca3
         Después de la mañanita de hoy nada mejor que un dulce para sentarse tranquilamente, y mejor una tila que un café jajaja. Diréis esta que dice???????? Pues nada que los dueños de lo ajeno nos han dejado un regalito esta noche en el camino que va a casa. Incomunicados por carretera hemos estado toda la mañana y supongo que sin darnos cuenta parte de la noche. Dos coches robados atravesados en medio de la carretera que han tardado horas en retirar. Así que me ha dado tiempo a hacer la comida, el postre.........no podíamos ir a ningún lado. Aunque por lo visto menuda noche ha habido en el pueblo.....porque estos dos los han dejado en la carretera de absceso a casa, pero no han sido los únicos. Si es que esto se está poniendo imposible...........
         Una receta de lo mas fácil y con hojaldre uno de mis ingredientes favoritos en cocina. No puede faltar en mi nevera y cuando se que va a salir uno ya hay otro de reserva. Da un juego tremendo tanto en salados como en postres. El del Lidl ya lo he dicho muchísimas veces es el que mas me gusta. Tiene una relación calidad precio del 100%.         Este postre es de lo mas rápido y fácil y te puede sacar de un apuro en un momento. Ya que si llegan invitados en medía hora tenéis el acompañamiento para el café.
Flores de manzana
Ingredientes:1 lámina de hojaldre fresco4 manzanas zumo de 1 limónazúcar glas
  1. Pelamos las manzanas, las partimos en cuartos, les quitamos el corazón y las cortamos en medias lunas.
  2. Las sumergimos en un recipiente con agua y el zumo de limón para que no se oxiden.
  3. Precalentamos el horno a 200º.
  4. Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos en tiras de unos 2 cm de ancho y unos 10 cm de largo.
  5. Sobre las tiras colocamos las láminas de manzana dejando los extremos libres.
  6. Enrollamos las tiras con cuidado y las colocamos en recipientes individuales como flanerillas o moldes de magdalena.
  7. Horneamos 20 minutos o hasta que doren.
  8. Para servir dejamos enfriar y espolvoreamos con el azúcar glas.

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