Revista Salud y Bienestar

Frutas ricas en fibra

Por Dietaynutricion
Si has consultado nuestra lista de alimentos ricos en fibra habrás podido comprobar que está principalmente compuesta por cereales, frutos secos y condimentos, puesto que en dichos alimentos la concentración de fibra es muy alta.

Sin embargo la fruta también es una excelente fuente de fibra, a pesar de que debido a que la fruta fresca contiene una gran cantidad de agua la concentración de fibra en ellos es menor que en los alimentos citados anteriormente.

También es importante tener en cuenta que al consumir la fruta con piel estamos consumiendo mayor cantidad de fibra que desechando dicha parte.

Algunas de las frutas que contienen más fibra son el maracuyá, las moras, pera, manzana, plátano, pomelo, naranja, nectarina, fresas, piña o melocotón.

También están entre los alimentos con más fibra las frutas deshidratadas como dátiles, orejones, ciruelas pasas y uvas pasas.


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