Galletas al aroma de avellana, asaltando a....

9:55 de la mañana, creon que nunc he apurado tanto y es que encima tengo la casa llena de niñas jajajaja mis sobrinas y mi hija que han hecho fiesta del pijama, la receta la tengo hecha desde hace unas semanas y tengo que decir que nos encantó.
Este mes nos ha tocado asaltar a El baul de las delicias, tiene una variedad de recetas de todo tipo así que si no lo conoces a por el....
La receta original aqui

450gr de harina250gr de azúcar glass250gr de mantequilla temperatura ambiente100gr de cacao1 cucharadita de aroma de avellana
En primer lugar mezclamos en la tmx o varillas electricas la mantequilla con el azúcar, debe quedar un pomada suave, añadimos los huevos y seguimosigual. Tambien el aroma de avellana.
Ahora incorporamos poco a poco la harina y el cacao que habremos tamizado antes todo junto.
Cuando tengamos la masa hecha y compacta la envolvemos en film y dejamos reposar en la nevera, yo la tuve toda la noche.
Al dia siguiente la extendemos con la ayuda de un rodillo y de papel vegetal por las dos caras porque si no se pega, hacemos las formas que queremos y al horno sobre unos 12 minutos, horno precalentado a 180º