Galletas americanas: reto alfabeto dulce

Esta es una receta muy sencilla de las típicas galletas americanas o cookies. Ya verás como no os defraudan y son todo un éxito en vuestra casa y con ellas me presentó al reto alfabeto dulce de este mes.Ingredientes:-   220 gramos de harina de repostería.-   7 gramos de levadura.-   100 gramos de mantequilla.-   90 gramos de azúcar moreno.-   45 gramos de azúcar normal.-   8 gramos de azúcar avainillado.-   1 huevo.-   100 gramos de gotas de chocolate.Elaboración:Lo primero que hacemos es sacar de la nevera la mantequilla y ablandarla para mezclarlo con los diferentes tipos de azúcar. En otro bol se tamiza la harina y la levadura y se junta con los diferentes tipos de azúcar y el huevo.
Una vez que tenéis todos estos ingredientes mezclados, echáis las gotas de chocolate y continuáis mezclándolo. Una vez que tenéis la base de las galletas, colocáis un papel de horno en la bandeja de horno, hacéis bolitas con la masa, las aplastáis y las colocáis en la bandeja.Calentamos el horno a 200º y dejamos las galletas durante 10 minutos, las sacáis las dejáis enfriar en una rejilla y ya están  listas para comer. Ya veréis que ricas que están mucho mejor que las compradas.Tiempo de preparación: 20 minutos.Gasto: 2 euros.Raciones: 20 galletas.Dificultad: Media.