Revista Cocina

Galletas de coco bajas en carbohidratos

Por Carlos_bernal

Ingredientes

KetoTip del día

Estas galletas de desayuno bajas en carbohidratos son perfectas para acompañar su salsa baja en carbohidratos. Son mantecosas, húmedas, no tienen sabor a huevo (porque usamos claras de huevo), y no saben a coco. Estas galletas son bajas en azúcar.

Notas

Estas galletas no se dorarán porque estamos usando harina de coco. Los lados pueden dorarse un poco, pero será debido a la mantequilla engrasada en la sartén. Con mi horno, están perfectamente hechas después de 22 minutos.

Galletas de coco bajas en carbohidratos


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