Revista Cocina

Galletas para Pascua

Por Xocolat And Co
Que ganas tenía de publicar unas galletas decoradas, pero os debo confesar que con un bebé de 5 meses aún se me hace muy complicado compaginar su cuidado con el tema galletil-repostero.
Esta vez decidí preparar un cestito de galletas y huevos de Pascua como sustituto de la mona de uno de mis sobrinos.
Tenían que ser pocas y sencillitas porque no me podía entretener mucho, así que me puse manos a la obra y no quedaron nada mal.
Galletas para Pascua
En principio iba a hacer una tarta y también había pensado en unos cake pops pero después decidí estrenar unos cortadores que había comprado y preparé pollitos, ovejitas y conejitos.
Galletas para Pascua
Como siempre para la masa y la glasa utilicé esta receta.
Los puse en una cajita y las envolví con papel de celofán y un bonito lazo naranja. Lástima que no os puedo enseñar el resultado porque no hubo tiempo de hacer fotos.
Galletas para Pascua
Espero que os hayan gustado!
Nos vemos la próxima semana.

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