Ya va quedando menos, el reloj pasa y pasa, pero ya voy contando los días para la apertura de mi nuevo local/ taller de repostería decorada
Creo que para abril, si puedo antes será antes, podré tener abierto, así que en cuento tenga más o menos idea segura publicaré fechas, cursos, horarios, precios y demás
Los horarios es lo que tengo más claro, será de 16 a 20 o de 16 a 21 depende del curso, intentaré poner alguno por la mañana, ya avisaré también.
Los días serán martes, viernes, sábado y domingo, de momento, luego ya veré si pongo más días o menos
Si alguno de vosotros tiene interés por algún otro día, os rogaría que me lo dijerais, así voy haciendo cálculos y esas cosas necesarias para la próxima apertura
La primera semana de inauguración será con precios reducidos por apertura y esas cosas, por lo feliz que seré si vais y porque quiero yo, ea!!!
Así que si estáis interesados, os podéis preinscribir, si no tenéis problemas de fechas y esas cosas,
no hace falta pagar nada, solo me escribís a [email protected] , os apunto, y en el momento de abrir seréis los primeros que avisaré
Los cursos serán de galletas, cupcakes, modelaje, tartas fondant, etc. Así que habrá mucho dónde elegir
Aquí os dejo algo de lo que haremos en mis cursos
Aprenderemos a hacer la masa de las galletas, glaseados de distintas consistencias para decorar, rellenar y hacer encajes, trabajaremos con papel fondant, teñiremos la glasa y el fondant
Dibujaremos con pincel y dibujaremos con glasa
Aprenderemos la técnica wet-wet (mojado sobre mojado)
Haremos muñecas con técnicas de recortar el dibujo
En fin, bastantes cosas para que podáis aprender varias técnicas en decoración de galletas








En los cursos de cupcakes, aprenderemos a hacer cupcakes, y haremos en clase también para degustar mientras decoramos, haremos distintos buttercream, glaseado y también habrá decoraciones con fondant. Usaremos cortadores normales y de expulsor, aprenderemos a hacer flores, rosas, muñecos, cupcakes románticos vintage, y todo lo que se me ocurra







Todo esto y mucho más lo podréis aprender en cuanto tenga a punto mi local, que será ya prontito
Espero que os guste, y sobre todo espero que os apuntéis muchos muchos
Ah!! por si queréis más información, el local lo tenemos en Madrid, zona de Herrera Oria
Os espero
Besos mil
