Hoy os traigo mi comida favorita ainss es que nada mas verlos se me hace la boca agua jajaja bueno voy a la receta
INGREDIENTES:
_ 400 gr de garbanzos
_ 300 gr de espinacas (yo he utilizado congeladas)
_ 3/4 de vaso medidor de aceite de oliva
_3 o 4 dientes de ajo
_ 1 cucharada generosa de pimentón
_1 cucharadita de comino molido
_ 1 trozo de pan
_ 1/2 vaso de agua
_ Sal
PREPARACIÓN:
Ponemos el aceite en la cubeta y sofreímos los ajos
Cuando empiecen a dorarse agregamos el pan
Sacamos aun mortero y machacamos junto con el comino y la sal .Reservamos
Introducimos los garbanzos y las espinacas en la cubeta
Agregamos la mezcla anterior, el pimentón y el agua
Rectificamos de sal si hiciese falta y mezclamos todo bien.
Cerramos la tapa
Programamos Menú ERIKA y JUANITA Legumbres 30 Minutos Presión Alta
Pasado el tiempo dejamos despresurizar abrimos y listo
Hora de comerr