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Hoy os tengo una recetita para acompañar cualquier plato... carnes, pescados,verduras, ensaladas... es una guarnición perfecta!! Los garbanzos son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales.Es una fuente de energía saludable, previene el estreñimiento,nos ayuda a controlar el colesterol,refuerza nuestros huesos...y tiene muchísimos beneficios más!!!
Vamos con la receta... :D
Ingredientes:
200gr de Garbanzos cocidos
4 Dientes de ajos
Pimentón agridulceAceite de oliva
Sal
Preparación:Ponemos un chorrito de aceite de oliva en una sarten y cuando esté caliente añadimos los dientes de ajos laminados. Sofreimos y cuando estén doraditos añadimos los garbanzos, añadimos una cucharadita de pimentón agridulce y un poquito de sal. Bajamos un poco el fuego y removemos para que se mezcle todo. Dejamos unos 5 minutos al fuego y sacamos. Así de fácil tendremos una guarnición riquísima!!