Gazpacho de Remolacha

A veces sucede que nos aburrimos de cocinar siempre las recetas de la misma forma, tal y como lo aprendimos la primera vez. Hay platos de nuestra gastronomía que nos encantan y de los que nunca nos cansamos, pero tampoco viene mal de vez en cuando innovar y darles un toque diferente para salir de la rutina, ¿no creéis?

Por ello hoy en Varomeando os vamos a traer una receta que alegrará mucho a las personas que son amantes de la remolacha. ¡Un gazpacho de remolacha! Es facilísimo de hacer y además solamente tiene un toquecito a remolacha, ya que es prácticamente igual al original.