Gelatina de tres clases de uvas

Esta receta la hice a finales de Septiembre y como perdi las fotos y mirando carpetas las he encontrado con que llego su momento de publicarla en el blog bueno voy a la receta
 Estas uvas son de cuando estuvo vendimiando mi marido  la foto de arriba son uvas tinta y las de abajo
una moscatel blanca y uvas moradas y las deliciosas pasas
 INGREDIENTES 

_ 200 gr de uva blanca moscatel

_200 gr de uva negra

_ 200 gr de uva morada

_ 3 hojas de gelatina neutra

_ 100 ml de agua

_ Medio zumo de limón

_ 100 gr de azúcar

PREPARACIÓN

Ponemos en remojo las hojas de gelatina en 

agua fría, durante 5 o 10 minutos.

Batimos las uvas  reservando algunas enteras 

y el limón.

Ponemos los zumos en un cazo junto con el 

agua y el azúcar. Cuando entre

en ebullición , apagamos el fuego y añadimos 

la gelatina removiendo hasta que este bien 
disuelta. Dejamos enfriar un poco.

A continuación iremos agregando un poco de 

liquido en cada copa y uvas así hasta acabar 

con la gelatina, metemos al frigorífico 

 durante unas 4 o 5 horas y ya solo nos queda 

disfrutar de este delicioso postres.