La semana pasada recibimos en casa, de la mano de GERBLÉ, dos de sus nuevos productos sin gluten, su nuevo pan de hamburguesa y sus galletas de mantequilla ideales para desayunar y merendar.
La marca GERBLÉ, cuenta con el tenista Novak Djokovic como fiel aliado en su campaña y es que el deportista sigue una dieta libre de gluten.
Sabemos que sólo una dieta 100% libre de gluten asegura el bienestar de la población diagnosticada como celíaca.
Se estima que actualmente alrededor del 1% de la población española es celíaco y casi el 7% presenta intolerancias al gluten.
La firma Gerblé y el tenista serbio Novak Djokovic, intolerante al gluten, colaboran desde el pasado año para dar a conocer la importancia de llevar una alimentación adecuada a las necesidades de cada persona.
De hecho Djokovic afirma en su libro “El secreto de un ganador” que tan solo tras 15 días de dieta libre de gluten, pudo notar cambios en su vida y en su rendimiento deportivo:
“Me siento más ligero, rápido y centrado; cada día me despierto sintiéndome mejor que el día anterior, probablemente no me sentía así desde la infancia. Ahora me levanto de un salto de la cama y afronto cada día con más fuerza”. Extracto de El secreto de un ganador Ed. Urano 2013.
El caso de Novak Djokovic evidentemente no es el único (se calcula que hasta un 7% de la población presenta alguna sensibilidad asociada al gluten) pero su fama a nivel mundial puede contribuir a popularizar una filosofía alimentaria capaz de cambiar la vida de cualquier persona.
En este afán por facilitar el día a día de las personas celíacas e intolerantes manteniendo el delicioso sabor de siempre Gerblé, la marca líder en dietética de Europa, ha incorporado a su gama Sin Gluten 11 nuevos productos perfectos para el desayuno, para picar entre horas y para acompañar las comidas y cenas de toda la familia.
Los productos Gerblé están elaborados de acuerdo con parámetros de calidad muy estrictos:
- Empleo de materias primas sin gluten
- Línea de producción especializada
- Análisis de cada lote para constatar la ausencia de gluten
Deciros que el pan de hamburguesa ya lo hemos probado y que nos ha encantado.
GERBLÉ, MIL GRACIAS por pensar en el colectivo celíaco y por elaborar productos tan buenos y tan necesarios para nosotros.
#GerbleSinGluten
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