Gofres de avena y cacao - Veganos & Sin Gluten

 Hola!!!!

Me paso por aquí con una receta de gofres, ya llevaba tiempo sin usar la gofrera!!

He preparado unos gofres de avena con cacao super fáciles de hacer que no llevan leche, huevo, soja, frutos secos ni gluten.

INGREDIENTES:

-150gr de copos de avena sin alérgenos Muuglu

-200ml de bebida vegetal (arroz, avena sin gluten...)

-2 cucharadas de sirope de agave o de arroz.

-1 cucharada pequeña de levadura en polvo de repostería.

-1 cucharada sopera de cacao puro en polvo Chocolate Express

-Chocolate, crema de cacao y fruta para acompañar.

PREPARACIÓN:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos.
2. Encendemos la gofrera y cuando este caliente ponemos un par de cucharadas de masa, a mi me han salido 4 gofres.
3. Dejamos hasta que se hagan, en la nuestra se enciende una luz verde.
4. Acompañamos con chocolate sin lácteos derretido/ crema de cacao y arándanos.

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