El Gosun es una nueva barbacoa solar que ha aparecido en Kickstarter recientemente. Al igual que otras barbacoas solares, posee un reflector curvado muy pulido que dirige el calor del sol sobre la superficie de cocción, pero hay un par de características que hacen de esta nueva parrilla solar una barbacoa especial. En primer lugar, la comida que se está cocinando qestá encerrada dentro de un tubo de vacío de vidrio cilíndrico. Esto Ayuda a mantener la comida húmeda mientras se cocina, pero también retiene el calor en el sistema, mientras la tapa se mantiene fría al tacto.
Gosun, una barbacoa solar que alcanza los 400 grados centígrados
Las temperaturas dentro de la cámara de cocción pueden alcanzar entre 300 y 400 grados, incluso cuando no hay un solo rayo de luz solar que llegando a los reflectores. ¿Cómo es posible te preguntarás?. Gosun cuenta con una “batería térmica” El Gosun se puede “cargar” en cerca de dos horas de sol directo, y utilizar el calor almacenado más tarde, facíl de manejar, ecológica y limpia.
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