Gourmet Experience Corte Inglés de Callao

Llega la primavera y con ella las citas y reuniones en terrazas. Por eso me gustaría  hablaros de una que he visitado últimamente y me ha encantado. Quedé con una clienta que precisaba recomendaciones de los productos CBRB y aprovechamos para tomar algo en el recién inaugurado Gourmet Experience de El Corte Inglés de Callao.

Se trata de un multiespacio gastronómico en el auténtico cielo de Madrid. Combina degustación y tapeo con la venta de productos gourmet. Y todo ello con magníficas vistas de nuestra capital desde la terraza panorámica de la novena planta.  Podremos disfrutar de la mítica calle Gran Vía o el Palacio y el Teatro Real. En el horizonte el inmenso bosque de la Casa de Campo remata las vistas de nuestra ciudad.  Gourmet Experience de Callao ha sido concebido simulando un gran teatro con un escenario principal donde el protagonista es el cliente y es el mayor escpacio gastronómico de Madrid  con 1.500 metros cuadrados.

Sabores variados y para todos los gustos, desde los asiáticos como StreetXo donde  David Muñoz  ha desarrollado un nuevo concepto de comida casual basado en la calle o Mister Lee del grupo Café Saigón que propone cocina asiática de alta calidad para tomar en el momento. También se pueden encontraremos  los platos típicos de la gastronomía mexicana con el toque de la Central Mexicana o la cocina de base española que propone La Máquina. La técnica de los pinchos, con más de 35 opciones, está bien representada en el espacio Imanol. Los aficionados a la carne tienen una cita en Hamburguesa Nostra; y los que gusten del caviar y el champán tienen a su disposición Juanillo Club que ofrece un espacio de coctelería así como un “oyster bar”. La genuina pizza “al taglio”, es decir, “al corte” tiene su lugar en Al cuadrado donde la pizza se convierte en un festival compuesto por atractivas recetas mediterráneas u otras más sofisticadas.

El ‘Gourmet Experience Gran Vía’ también cuenta con los sabores más dulces con helados naturales, chocolates y bombones artesanales de Amorino combinados con un buen espresso italiano, al mismo tiempo que la firma  [H]arina ofrece un extenso surtido de panadería y pastelería de alta calidad.
Se trata, por tanto, de un gran espacio para el deleite gastronómico, que incluye también una amplia zona común con mesas donde se pueden degustar las especialidades de cada establecimiento, una bodega con los mejores vinos nacionales e internacionales y una selección de los productos gourmet más exclusivos con la máxima calidad.

Gastronomía, decoración, vanguardia y panorámica, todo en uno en el gourmet Experience de Gran Vía Callao. Abierto de 10 de la mañana hasta las doce de la noche y los festivos desde las 11 hasta la media noche.

Es el tercer espacio de este tipo que en los últimos meses ha abierto El Corte Inglés, los otros están en los centros de Goya y Castellana. ¡También hay uno en Alicante!! Los de Madrid ya los conozco todos y estan genial.

Una iniciativa fabulosa, práctica y diferente. Y un lugar ideal para quedar en el centro de Madrid. Prometo volver para ver la luz del atardecer.

Espero que os guste