La granada es una buena fruta de invierno. Sola desgranada, con azúcar o con vino tinto resulta deliciosa y muy ligera. Y más fácil de preparar imposible.
INGREDIENTES
-dos granadas
-una cucharada de postre de azúcar
-medio vaso de vino tinto
PREPARACION
Mirad, la forma más sencilla de desgranar las granadas es del siguiente modo: cortamos las granadas por la mitad, nos ponemos una mitad en la mano con los granos hacia abajo, y ahuecando con la mano damos golpes secos con el mango del cuchillo. Caen secos sobre el cuenco hasta quedar la cáscara vacía. Veis?
Cuando tengamos las dos granadas desgranadas añadimos el azúcar y el vino tinto, movemos y dejamos reposar unas dos horas para que macere.
Un postre buenísimo, os lo aseguro. Espero que os guste.
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