Revista Cocina
A casa de la familia cítrica ha llegado un regalo :D Nos han invitado a probar un CREAGRANIZADOS: un artilugio para preparar en menos de un minuto (desde que el artilugio está congelado) tu granizado preferido.
Cafés, helados, refrescos, zumos, batidos, cócteles,.. cualquier bebida o combinado es susceptible de convertirse en un estupendo granizado en un minuto gracias a éste vaso de silicona recubierto de unas paredes rellenas de agua salada que una vez congelado permite que la temperatura pase más rápidamente a la bebida que se ha echado y así se convierta en un rico granizado.
En casa lo hemos preparado con un zumo casero de mandarina, ¿con qué te animas tú?
No se te olvide tener un CREAGRANIZADOS para cada miembro de la familia porque si no vas a tener que esperar a que se vuelva a congelar para volver a usarlo ;)
Ingredientes:
1 Kg. de mandarinas peladas y sin pepitas; 1 limón pelado, sin nada de piel y sin pepitas; 10 gr. de sacarina, si prefieres usar azúcar pon 100gr.; 600 ml. de agua fría Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso excepto el agua y trituramos 1 minuto a velocidad 5. 2. Programamos otros 2 minutos, velocidad progesiva 5-10. Si no queda muy bien triturado repetimos la operación. 3. Agregamos el agua y mezclamos a velocidad 2 unos segundos. 4. Introducimos el cestillo en el vaso para colar el zumo y lo sujetamos con la espátula, lo vertemos en los CREAGRANIZADOS
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