Revista Cocina

Granola casera con chocolate y chía

Por Sintrazasdeleche @SinTrazasDLeche
Hola!!!
Granola casera con chocolate y chía
¿Hay algo mejor que preparar tu propia granola en casa?
Eliges los ingredientes que más te gustan y encima está riquísima!!!
Granola casera con chocolate y chía
Te la puedes tomar con tu bebida vegetal favorita (avena, arroz, soja, leche de almendras...) o con un yogur vegetal!! La puedes mezclar con fruta o comértela a puñados!!!
A mi me gusta tomarla en el desayuno o en la merienda con bebida vegetal y fruta.
Granola casera con chocolate y chía
INGREDIENTES:

-100gr de copos de avena (Podéis usar los integrales normales o los de Esgir sin gluten)
-50gr de nueces peladas (o el fruto seco que más te guste)
-1 cda de semillas de sésamo negro
-1 cda de semillas de sésamo blanco
-1 cda de semillas de chía
-1 cdta de canela molida
-1 pizca de sal
-1 cda de miel
-30ml de sirope de agave
-1 puñado de chips de chocolate Natudul o Plamil
-1 cda de cacao en polvo ecológico betiCao (Biobética)

Encendemos el horno a 160º con calor arriba y abajo, en un bol mezclamos los copos de avena, las semillas, el cacao en polvo, la canela y la pizca de sal.
Granola casera con chocolate y chía
Por último añadimos el sirope de agave y la miel, removemos todo bien con una cuchara, preparamos una bandeja de horno con papel vegetal y vertemos la mezcla.
Aplastamos con ayuda de una cuchara y metemos en el horno unos 25-30min, cuando lleve la mitad del tiempo dentro abrimos el horno y movemos un poco la granola para que se haga bien.
Granola casera con chocolate y chía
Sacamos del horno, dejamos enfriar y añadimos los chips de chocolate,así si la tomamos con bebida vegetal caliente de derretirán ♥
 Guardamos en un bote hermético, y ya tenemos nuestra granola casera lista!!!
Granola casera con chocolate y chía
Un beso!!!

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