Recetas con gratín de patatas
Receta a la carbonara.
Ingredientes: patatas gratín, cebolla, beicon, huevos y champiñones
Cocer en el horno a 180º
15 minutos
Cocottes de gratín a la carbonara.
Partiendo de una suave salsa carbonara, mezclada con huevo y patatas gratín, hemos preparado unas exquisitas cocottes que resultan una delicia para todos. Para preparar la carbonara hemos pochado una cebolla partida en trozos pequeños, hemos añadido el beicon, lo hemos dorado y por último en este sofrito, se han saltado los champiñones laminados. La mezcla de las patatas gratín, la salsa carbonara y los huevos batidos, se han cocido en horno caliente a 180º durante 15 minutos. El resultado, un delicioso y suave bocado.Receta con queso de cabra, ajos tiernos y tomate dulce.
Patatas gratín, queso de cabra, ajetes y tomate dulce.
Hornear la mezcla 15 minutos a 200º
Presentación de la receta con queso de cabra
La combinación de ingredientes para esta receta es sabrosa y diferente. Tan solo requiere sofreír unos ajos tiernos e introducirlos en el medio del gratín de patatas junto con unas rodajas de queso de cabra. Como colofón, le hemos añadido un poco de tomate dulce, que contrasta y completa el bocado. La mezcla se ha horneado durante 15 minutos en horno caliente a 200ºC. Un plato sabroso que seguro os gustará.Receta con chorizo y queso parmesano.
Patatas gratín, chorizo curado, parmesano y pimentón.
Hornear a 200º durante 15 minutos.
Gratín con chorizo y queso.
Este bocado, recuerda ligeramente a los huevos al plato. El chorizo combina muy bien con el gratín y el queso parmesano le da un toque diferente. Prepararlo es tan sencillo como introducir entre las capas de patatas una finas rodajas de un chorizo curado, y cubrir la mezcla con abundante queso rallado y un poco de pimentón, dulce o picante, según el gusto. La composición se ha horneado durante 15 minutos en horno caliente a 200ºC. Una tapa diferente, que gusta también a los más pequeños de la casa. Como comprobarás las posibilidades son muy amplias, te animamos a probar tanto estas como otras combinaciones y que nos cuentes los resultados.