Guisantes con jamón

NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓN20 minutosMATERIAL NECESARIOSartén, tabla, cuchillo, vitro, cucharón de maderaINGREDIENTES1 cebolla3 dientes de ajo100gr de tacos de jamón300gr de guisantesAceitesalPREPARACIÓN1.   Laminar el ajo y picar la cebolla.2.   En la sartén, freímos los ajos evitando que se tuesten demasiado o se quemen.3.   Añadimos la cebolla picada y una piZca de sal y pochamos unos minutos.4.   Vertemos los guisantes en la sartén y salteamos unos 10 minutos.5.   Añadimos los tacos de jamón, rehogamos todo y servimos.OBSERVACIONES
Es una guarnición con la que podemos acompañar cualquier plato de carne o verdura.