¿Guisantes en la Sierra Norte?

Estamos acostumbrados a los paisajes de la Sierra Norte donde, aprovechando huecos imposibles entre el monte bajo y el bosque crecen cereales, especialmente trigo y cebada. Las labores de siega y trilla forman parte de nuestro acerbo cultural.

Las legumbres (judías, garbanzos, lentejas,…) también se dan y/o dieron en esta tierras. ¿Pero guisantes? No nos consta que antaño se cultivaran en la sierra, quizás porque requiere suelos poco ácidos, abono y riegos frecuentes.

Hemos encontrado una pequeña besana dedicada a guisantes, que a finales de mayo presentaban este magnífico aspecto. ¿Cundirá el ejemplo?

Lar-ami

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