Guiso de Patatas con Alitas de Pollo en la Olla GM

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos un delicioso y sencillo guisado de patatas o papas con pollo, una receta que queda riquísima para hacer con la olla eléctrica.

Este tipo de platos tradicionales están muy buenos y son muy sabrosos. Espero que les guste nuestra deliciosa receta.

Detalles de la Receta

Raciones
4
Preparación
5M
Cocinado
45M
Dificultad
Fácil
Calorías
265

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes guiso de patatas con pollo en la Olla Gm

• 1 kilo de alitas
• 300 gramos de patatas
• 55 gramos de aceite de oliva
• 290 gramos de agua
• 320 gramos de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 150 gramos de vino blanco
• 100 gramos de tomate triturado
• Sal

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Ingredientes

Cómo hacer la receta de patatas guisadas y pollo paso a paso

1. Comenzamos echando el aceite en la cubeta.
2. Partimos las alitas le echamos un poco de sal, y las introducimos en la cubeta y programamos modo sofreír, durante 30 minutos y 180 grados de temperatura.
3. Cuando veamos el pollo doradito, introducimos la cebolla, los ajos y dejamos que se rehogue todo junto.
4. Una vez que la cebolla esté tierna, echamos el vino y dejamos unos 5 minutos para que evapore el alcohol.
5. A continuación añadimos el tomate triturado y rehogamos.
6. Por último echamos las patatas, el agua, la sal, cerramos nuestra olla y programamos 10 minutos, modo turbo, temperatura 130 grados y potencia alta. (Dejar la válvula cerrada)
7. Pasado el tiempo tendremos preparado nuestro delicioso y sencillo guiso de patatas, solamente nos queda servir y disfrutar.

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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