Guiso lentejas y zanahorias en olla lenta

Seguimos con el cuchareo y con las recetas en la Crock Pot, que os recuerdo es una olla lenta. Olla eléctrica de bajo consumo que va haciendo la comida a "fuego lento" durante horas, consiguiendo platos con más sabor y cocina de siempre sin estar muy pendientes (según recetas hay que estar mas menos)
Ingredientes300gr lentejas3 zanahorias1 cebolla2 patatas1 litro y medio aproximadamente de caldosaljengibre en polvoaceitecominochorizos potajes
Pon las Lentejas en remojoPela y corta las verduras en pequeñito.En una sartén con un poco de aceite pocha la cebolla. Cuando vaya estando transparente, pasa a la olla.Pon otro poco de aceite y saltea las zanahorias y las patatas. Pasa a la ollaSaltea un poco los chorizos, e incorpóralos a la olla.Escurre las lentejas y junto al resto de ingredientes añade al la ollaPon cuatro horas en alta.
y listo!!!!!