La pregunta resuena en toda la Sierra Norte. La respuesta es No… todavía. La siguiente es ¿y habrá? Los más expertos seteros de estas sierras no se ponen de acuerdo:
- Las lluvias han sido muy tardías, a finales de Septiembre. Y muy escasas, apenas 20/30 litros por metro cuadrado (las que cayeron esta semana pasada no cuentan).
- La llegada del frío en estos días, con heladas y nieve por encima de los 1.000 metros de altitud, no augura nada bueno.
- La removida en seco de suelos y pinaza seca, en la búsqueda de níscalos inexistentes (¡desde principios de octubre!) está impidiendo que el micelio se active y crezca.
- La regulación en algunos municipios (Almirute, Bustares, Cogolludo, Aldeanueva de Atienza,…) intenta poner orden y evitar los estropicios de todos los años.
- Los serranos se muestran pesimistas, visto como va la temporada. De setas de cardo, champiñones, setas de chopo y parasoles, apenas un puñado para probarlas. A los boletus ni están ni se les espera.
Resumiendo, este año saldrán algunos níscalos si levantan los fríos, pero no antes del 15 de noviembre. Si quieres vente a casa y lo compruebas. Y cuida el monte; es de todos.
Lar-ami
Archivado en: Actualidad, Mundo rural Tagged: actualidad, cultura, Historia, naturaleza, Sierra Norte
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