¿Hay un anisakis tras el cáncer gastrointestinal?

Costó mucho verificar la asociación final entre una bacteria, Helicobacter pylori, y el cáncer gástrico o de estómago, pero finalmente ahí tenemos el hecho de que un tratamiento algo tedioso con ciertos antibióticos puede, en algunos casos, prevenir más de un fuerte disgusto de salud. Ahora, algunos investigadores vuelven a la carga sugiriendo la posible implicación de una infección –en este caso más bien una infestación- de un parásito con otro tipo de cáncer…

Así, como gran titular que desde cultura científica de la UCM lanzan, nos informan de que han sido detectados anticuerpos contra el famoso anisakis –ese gusano que está presente en algunos pescados que no hemos congelado o cocinado correctamente- en pacientes con cáncer gastrointestinal. Casi un centenar de pacientes con tumores gastrointestinales presentaron, como he indicado, una elevada proporción de anticuerpos contra el anisakis, aunque ninguno había experimentado síntomas de anisakiasis, la enfermedad que provoca el parásito. Por ello, dicen los implicados en este estudio, llevado a cabo por varios grupos, que este gusanito molesto debería tenerse en cuenta como posible factor de riesgo en el desarrollo de este tipo de cáncer. Ahora, lo difícil será averiguar exactamente esa implicación en la generación o avance tumoral.

El estudio, publicado en la revista Medicine, ha medido la presencia de anticuerpos contra el parásito en la sangre de 94 pacientes, lo que indicaría que se ha estado expuesto al gusano. De este casi centenar de individuos estudiados, la mitad presentaban tumores gastrointestinales, mientras que la otra mitad eran los sujetos controles. La edad media de los dos grupos era de 70 y 65 años respectivamente.

Como también se ha señalado, los resultados mostraron que era más frecuente encontrar signos de haber contactado con el anisakis en aquellos pacientes con cáncer de estómago o de colon, sitios, estos últimos, donde suele anclarse el gusano. Además de la UCM, otros colaboradores proceden del Hospital Ramón y Cajal, IdiPAZ, Hospital Clínico San Carlos y el Universitario La Paz.

Por supuesto, todavía queda mucha investigación antes de conclusiones tajantes, pero, de confirmarse los resultados, la infección parasitaria podría producirse mucho tiempo antes de desarrollar cualquier manifestación perversa, ser asintomática, o bien, cursar con síntomas leves e inespecíficos que podrían confundirse con una reacción alérgica o una indigestión. Lo que sí está claro es que cuando se ingiere un pescado con larvas de anisakis, éste suele producir inflamaciones locales o granulomas, es decir, inflamación formada por células inmunes que tratan de eliminar al parásito sin éxito–. Se puede establecer una inflamación crónica con, además de los producidos directamente por el parásito, generación de radicales libres del oxígeno y otros productos tóxicos que se forman localmente y que pueden acabar dañando al ADN celular y causar cáncer, dicen los autores…

Por ello, insisto, los científicos proponen que se tenga en cuenta al molesto gusanito como factor de riesgo para el desarrollo de tumores gastrointestinales.

Por cierto, la incidencia de la anisakiasis está aumentando en países como España, Italia y Japón, donde se ha incrementado el consumo de pescado crudo o poco cocinado. Y a ti, ¿te gusta el pescado bien hecho?

JAL (DCC-CBMSO)

 DIVULGACIÓN CIENTÍFICA DEL 10 DE ABRIL DE 2016

Esta semana mi+dtv trata sobre un curioso estudio sobre el amor; otro sobre una tumba comunal megalítica y la creación de la aplicación informática PyramidalExplorer.

Miércoles 00:05 h en Radio 5

Está siendo un tema de investigación de moda: estudiar las patologías escudriñando las causas más directas y evidentes. Tanto si hablamos de sepsis, es decir, infección bacteriana, o de tumores, la activación o no correcta de la respuesta inmune es vital. Sobre tolerancia y capacidad de respuesta inmunológica frente a diferentes agresiones hablamos esta noche con Eduardo López Collazo, director del Instituto de Investigación del Hospital Universitario La Paz. También hablaremos con el creador de la robótica-ficción, desde el Limbo.

L,X y V a las 10:05h en Radio 5

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