Revista Cocina

Heladitos y batido de fresa y paraguaya

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Hoy traigo un batido muy sano y fresquito ideal para el verano más caluroso. Un batido muy ligero apto para dietas.
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Ingredientes:
10 fresas
3 paraguayas
100 gr queso fresco cremoso 0%
200 ml de leche desnatada
Elaboración:

En primer lugar, lava las fresas, córtalas en trocitos y las reservas. Luego pela las paraguayas. Yo uso 10 fresitas y una paraguaya para una persona, si sois más, simplemente multiplica esa cantidad por los que seáis.
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Mete la fruta en una bolsa de congelado, bien cerrada, y lo introduces en el congelador durante una hora al menos. Yo suelo hacer varios paquetitos para varios días, así siempre que quiera tengo lista la fruta congelada.
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Luego saca la bolsa y lo metes en la batidora, añade la leche y el queso de burgos.
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Bátelo y prueba con una cucharita y endulza con el edulcorante a tu gusto.
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Sírvelo en un vaso, estará fresquito, delicioso y perfecto para el veranito.
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
También puedes hacer unos polos super ligeros y muy ricos. ¿A qué esperas para probarlos?
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
Heladitos y batido de fresa y paraguaya
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