Revista Cocina
Hoy traigo un batido muy sano y fresquito ideal para el verano más caluroso. Un batido muy ligero apto para dietas.
Ingredientes:
10 fresas
3 paraguayas
100 gr queso fresco cremoso 0%
200 ml de leche desnatada
Elaboración:
En primer lugar, lava las fresas, córtalas en trocitos y las reservas. Luego pela las paraguayas. Yo uso 10 fresitas y una paraguaya para una persona, si sois más, simplemente multiplica esa cantidad por los que seáis.
Mete la fruta en una bolsa de congelado, bien cerrada, y lo introduces en el congelador durante una hora al menos. Yo suelo hacer varios paquetitos para varios días, así siempre que quiera tengo lista la fruta congelada.
Luego saca la bolsa y lo metes en la batidora, añade la leche y el queso de burgos.
Bátelo y prueba con una cucharita y endulza con el edulcorante a tu gusto.
Sírvelo en un vaso, estará fresquito, delicioso y perfecto para el veranito.
También puedes hacer unos polos super ligeros y muy ricos. ¿A qué esperas para probarlos?