Revista Cocina

Helado Casero de Chocolate con Almendras

Por Cukit @cuk_it

El verano es la temporada ideal para comer helado y acá te mostramos lo simple que puede ser prepararlo en tu casa.
Helado de Chocolate con Almendras, lo preparás en minutos y sólo necesitás un freezer!!🍦🍫👌🏼

Conseguí

  • Chocolate 300 Gr.
  • Crema de Leche 400 Gr.
  • Leche Condensada 395 Gr. (1 pote)
  • Almendras c/n

Obtenés 1 Kilo de Helado extremadamente rico para comer en cualquier momento del día!!

Cociná

Empezá fundiendo el Chocolate a baño maría (agua hirviendo, bowl por encima sin tocar el agua).
Mientras, vas a colocar la Crema en un bowl y la vas a batir hasta que se vuelva espesa. Agregá la Leche Condensada y la incorporás con la crema. Luego agregás el chocolate ya fundido y lo incorporás.
En un tupper o bowl con tapa, volcá parte de la mezcla, agregá un puñado de almendras, volvé a cubrir con más mezcla y hacé otra capa de almendras. Esto lo hacemos para que las almendras queden más distribuidas y no todas amontonadas en un mismo lugar o en el fondo.
Tapalo y llevalo al freezer por un tiempo mínimo de 3 horas.
Listo! Ya tenés poco más de 1 kilo de helado para combatir el calor o el atracón dulce nocturno!!


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