Helado de chocolate y cerezas vegano

He estado leyendo acerca de veganos helados hechos con leche de coco desde hace bastante tiempo.La versión de este helado es también sin azúcar . Eso ayudará a liberar tú cintura para las fechas de verano.Y además está buenisimo.INGREDIENTES:

• 2 latas (27 onzas) leche de coco
• 4 cucharadas (20 gramos) de cacao en polvo sin azúcar
• 1 taza de cerezas (170 gramos), sin semillas y picados más o menos
• 3 goteros completa  Stevia Gotas al gusto
• pizca de sal marina
• Una cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN:

• Refrigere la leche de coco durante toda la noche por lo que la crema espesa se separa del agua de coco. Prepara tú máquina de hacer helados de la noche anterior si es necesario.

• Retira con cuidado la leche de coco de la nevera, abra las latas y verter la crema espesa en tu licuadora. Mezcla con el cacao en polvo, la stevia , la vainilla y la sal del mar.

• Agrega la mezcla a la máquina para hacer helados. Hacer helado de acuerdo a sus instrucciones del fabricante. Poner  las cerezas en los últimos minutos del proceso 

• Poner el helado en un recipiente cubierto con plástico y dentro de su congelador.Enfríe por unas horas y servir

fuente: family fresh cooking