¡Qué calor hace amigos!
Con las altas temperaturas apetecen recetas refrescantes y la que hoy os propongo os va a gustar un montón.
Se trata de un rico helado de fresa que tendréis listo en un santiamén y para el que os harán falta pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 500 g de fresas frescas
- 250 g de yogur griego azucarado
- Azúcar (opcional)
Preparación:
- En primer lugar limpiaremos bien las fresas, aunque si no tenéis frescas, pues fresas no hay durante todo el año, las podéis comprar ya congeladas o guardar congeladas cuando están en temporada ya que suelen estar mejor de precio.
- Si hemos optado por frescas, una vez limpias las ponemos en un recipiente en el congelador para que se congelen.
- Ponemos las fresas y yogur en el vaso de una batidora y trituramos. Si te gustan las cosas dulces puedes añadirle un poco de azúcar o edulcorante.
- La textura es al gusto, yo no la bato mucho para que queden algunos trocitos de fruta.
- Ahora solo queda la presentación, aquí también va en gustos… puedes hacerlo bonito, en copa y con perifollos o simple, cogiendo la cuchara y a la boca, tú decides.
Y si quieres preparar tus helados caseros fácilmente te recomiendo esta estupenda heladera de 1,5 litros de capacidad.
Los tendrás listos en tan solo 15 o 20 minutos, de forma automática con temporizador para ahorrar tiempo.
Podrás observar su avance mediante su tapa transparente y agregar tus ingredientes favoritos virutas de chocolate, nueces y trocitos de fruta en el momento adecuado sin necesidad de interrumpir.
Tiene 2 años de garantía, bajo consumo y libre de BPA.