Helado de Maracuyá

Un helado con un sabor diferente, tropical, pero sabrosón.

INGREDIENTES

115 g de pulpa de maracuyá

150 g de chocolate blanco

250 g de nata 35% mg

375 g de yogur griego natural

2 cucharadas de miel

50 g de azúcar glas

PREPARACIÓN

Derretimos el chocolate blanco con la nata. Añadimos la miel y el azúcar glas, mezclamos bien. Dejamos enfriar bien en la nevera.

Añadimos la pulpa de maracuyá y el yogur griego. Batimos bien.

Dejamos en la nevera como mínimo 3-4 horas.

Hacemos el helado en la máquina como indica el fabricante.

Conservar en el congelador.

                                  Mi libro Apetitosas razones