Revista Cocina

Helado de yogur griego y nueces de pecanas

Por Reyesherrera
Mira que me gustan los yogures griegos, pues el helado ya ni te cuento, es una receta bien sencilla que suele gustar a niños y a mayores por la cremosidad de este helado así que anímate a hacerla que te encantará.
HELADO DE YOGUR GRIEGO Y NUECES DE PECANASPREPARACIÓN:
  • 250 gr de nata líquida
  • 500 gr de yogur griego
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 9-10 cucharadas de azúcar invertido
HELADO DE YOGUR GRIEGO Y NUECES DE PECANAS
  • PREPARACIÓN:

1.- En un bol echamos la nata con 4 cucharadas de azúcar invertido y la sal. Y montamos la nata. 2.- A continuación echaremos el resto de ingredientes y mezclaremos muy bien. 3.- Una vez terminado lo meteremos en la nevera durante 3 o 4 horas y luego lo pasaremos por la heladera unos 40 minutos. Y listo ya tendremos un delicioso y cremoso helado de yogur griego. P.D. Si no tenemos heladera disponible lo metemos en el congelador directamente y lo iremos sacando cada hora para removerlo. Una vez esté congelado ponemos nuestras nueces de pecanas.

HELADO DE YOGUR GRIEGO Y NUECES DE PECANAS

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