Revista Cocina

Helado vegano de chocolate y avellanas

Por Yana
Este helado de chocolate y avellanases vegano y sin azúcar, perfecto como un postre saludable para las personas que quieran cuidarse y comer de forma saludable. Necesitarás un mínimo de ingredientes, tan sólo cuatro, para preparar este delicioso helado bajo en calorías y grasas saturadas.
También puedes preparar una tarrina de helado de fresa y chocolate, siguiendo la receta de helado de fresa sin azúcar y bajo en grasa.
Helado vegano de chocolate y avellanas5 plátanos maduros congelados2 cdas de cacao puro2 cdas de avellanas trituradas30g de chocolate negroHelado vegano de chocolate y avellanas
  1. Troceamos los plátano y los introducimos en el vaso de la batidora junto con el cacao. Trituramos hasta que se forme una mezcla suave y homogénea.
  2. Ponemos el plátano triturado en un tupper y nivelamos la superficie.
  3. Trituramos las avellanas y troceamos el chocolate negro y los colocamos encima del helado.
  4. Tapamos el tupper y congelamos el helado durante de al menos 2 horas.
  5. Para servir el helado formamos bolitas con una cuchara de helado y lo servimos en una copa, puedes decorarlo con más chocolate y avellanas troceadas.
Helado vegano de chocolate y avellanas

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